Mycales - Société Mycologique d’Alès (Gard)
Bien que cela ne soit pas systématique, la cueillette des
champignons peut être réglementée par arrêté
préfectoral, dans les départements où les champignons
ne sont pas protégés par la loi (au titre de l'article L. 411-1
du code de l'environnement relatif à la préservation du
patrimoine biologique). Il convient donc de se renseigner
en mairie du lieu du ramassage ou en préfecture, si un tel
arrêté existe.
Il peut, en effet, être arrêté, en application de l'article R.
212-8 du code de l'environnement, une liste de
champignons dont le ramassage et la cession à titre
gratuit ou onéreux sont soit interdits, soit autorisés dans
certaines conditions sur tout ou partie du territoire et pour
des périodes déterminées.
En pratique, l'arrêté du préfet fixe, pour une ou plusieurs
espèces :
·
l'étendue du territoire concerné ;
·
la période d'application de la réglementation ou de
l'interdiction (horaires et dates) ;
·
les conditions d'exercice du ramassage ou de la
récolte ou de la cession ;
·
la qualité des bénéficiaires de l'autorisation ;
·
la quantité maximale à ramasser (cela varie de 2
litres à 10 litres par jour et par personne selon la
région et la nature du champignon ou encore un
panier par personne et par jour).
Ces arrêtés préfectoraux sont affichés dans chacune des
communes concernées et publiées dans au moins deux
journaux régionaux ainsi que dans le Recueil des actes
administratifs.
Attention à ne pas tout ramasser ni piétiner afin que les
champignons se reproduisent. Par ailleurs, il faut savoir
que tout instrument autre que le couteau est interdit.
S'il existe un arrêté préfectoral, il s'applique à tout le
monde y compris au propriétaire du sol.
C'est le cas dans les départements de la Lozère et de la
Haute-Loire (10 litres par jour/personne)
Note : Forêt-entreprise n°164 de septembre 2005 reprend
ici un article synthétique sur les lois régissant la cueillette
des champignons, paru dans l'hebdomadaire « la Terre »
du 14 septembre 2004, recueillis sur cette page avec
l'aimable autorisation de son auteur. ):
Nous vous engageons vivement à visiter l’adresse
suivante :
http://www.foretpriveefrancaise.com/cueillette-des-
champignons-151978.html#ANC151989
Réglementation spécifique au Parc des
Cévennes
Sur toute la zone cœur du parc national, la cueillette des
champignons est réglementée par un arrêté spécifique
(n°2002.2-G du 18 juillet 2002).
Il faut en particulier retenir que :
- sans mention contraire sur le terrain (« Cueillette de
champignons réservée »), une cueillette limitée est
considérée comme tacitement autorisée par le
propriétaire ;
- cette tolérance s’applique sur tous les terrains et pour
tout le monde ;
- la quantité maximale est fixée à 10 litres par
personne et par jour, à l’exception de la pleurote
du Panicaut (oreillette du Causse) pour laquelle la
quantité maximale est de 2 litres par jour et par
personne. Ces quantités sont identiques à celles
fixées par le Préfet de la Lozère pour le reste du
département.
Des contrôles réguliers sont assurés par des agents
assermentés. En cas de non respect de la réglementation
(cueillette excessive, circulation sur pistes interdites…) les
contrevenants s’exposent à des sanctions pénales, procès-
verbaux ou amendes forfaitaires de 135 euros.
Les propriétaires de terrains dont la surface dépasse 50 ha
d’un seul tenant qui souhaitent un encadrement plus fort de
la cueillette des champignons sur leur sol peuvent établir
une convention avec le Parc. Cette convention peut être
adaptée à la pratique commerciale de la cueillette des
champignons par des tiers (délivrance de cartes).
Lire le document complet . .
Nous vous recommandons de visiter le site du Parc
national des Cévennes à l’adresse
http://www.cevennes-parcnational.fr/fr/le-parc-national-des-
cevennes/la-reglementation-du-coeur/des-regles-pour-tous
La Préfecture de la Lozère communique :
Réglementation de la cueillette des champignons
applicable à compter du 22 octobre 2018 ( Lire le
document . . .)
Cueillette des champignons :
Attention à la règlementation !
Société Mycologique
d’Alès